sábado, 23 de setembro de 2017

Farinhas vegetais substitutas do trigo

No caso de doença celíaca, se você come glúten ocorre uma resposta imune no intestino delgado.    Os sintomas da doença celíaca podem variar desde os clássicos, como diarréia, perda de peso e desnutrição, e também pode levar a  sintomas como deficiências nutricionais isoladas mas sem sintomas gastrointestinais.

Com o tempo, esta reação produz inflamação que danifica a parede interna do intestino e impede a absorção de alguns nutrientes (má-absorção).


quinta-feira, 21 de setembro de 2017

Transgênicos oferecem risco à saúde do organismo e do planeta

Trágicos Transgênicos

Transgênicos recebem transplantes de genes de outras espécies para favorecer alguma característica comercialmente desejável. Uma espécie transgênica não ocorre na natureza, só ocorre mediante intervenção tecnológica – e portanto pode ser patenteada pelo inventor, a indústria.


domingo, 17 de setembro de 2017

Frutose das Frutas X Frutose Industrial

 Um tema bastante atual depois que uma blogueira fitness falou que suco da fruta dava Cirrose.

A frutose é um importante carboidrato encontrado no organismo humano e na maioria das plantas e como componente de frutas e outros vegetais, é ingerida regularmente com a dieta. Nos últimos anos, especialmente em países desenvolvidos, a ingestão de frutose vem aumentando acentuadamente, em decorrência do maior consumo de produtos industrializados contendo frutose e sorbitol como adoçantes.

sábado, 16 de setembro de 2017

Margarina e Manteiga

Sempre me fazem essa pergunta e irei responder aqui. A manteiga é derivada da gordura do leite e a margarina é derivada da hidrogenação de óleos vegetais (rica em gorduras trans). Logo a MANTEIGA é menos pior que a margarina, uma vez que o nosso organismo não consegue metabolizar a gordura da margarina.

segunda-feira, 11 de setembro de 2017

NARGILÉ pode fazer tão mal quanto o cigarro

Artigo da moda em muitas rodinhas de jovens, o narguilé parece inofensivo. O que muitos usuários não sabem é que fumar o narguilé pode fazer tão mal quanto o tabaco presente nos cigarros comuns. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), uma hora de sessão de narguilé equivale a fumar cem cigarros comuns. Os dados e a crescente estatística do seu uso no Brasil acendem alerta no governo.

quinta-feira, 7 de setembro de 2017

Lixeira de Pia, Sim ou Não?

A resposta é NÃO

As lixeiras armazenam muitas bactérias e isso é prejudicial à saúde. Não devemos deixar a lixeira em cima da pia, ela deve ficar sempre no chão com abertura por pedal e o saco de lixo precisa ser trocado todos os dias. Lixo atrai moscas, formigas, baratas e até larvas.